因業(yè)務(wù)調(diào)整，部分個人測試暫不接受委托，望見諒。

檢測項目

樣品采集：使用無菌工具采集代表性寵物食品樣品，避免交叉污染，確保樣品完整性以供后續(xù)分析。

樣品預(yù)處理：對寵物食品進行均質(zhì)化和稀釋處理，制備均勻懸浮液，便于微生物提取和增菌步驟。

非選擇性增菌：在緩沖蛋白胨水中孵育樣品，促進沙門氏菌生長，恢復(fù)受損細胞，提高檢測靈敏度。

選擇性增菌：使用Rappaport-Vassiliadis培養(yǎng)基等進行培養(yǎng)，抑制雜菌生長，選擇性富集沙門氏菌種群。

分離培養(yǎng)：在XLD或HE瓊脂平板上劃線培養(yǎng)，分離可疑沙門氏菌菌落，基于菌落形態(tài)進行初步識別。

生化鑒定：通過TSI、尿素和賴氨酸脫羧酶試驗，驗證沙門氏菌的生化特性，確認菌種身份。

血清學(xué)定型：采用多價和單價血清進行玻片凝集試驗，確定沙門氏菌的血清型別，用于流行病學(xué)追蹤。

PCR檢測：應(yīng)用聚合酶鏈反應(yīng)技術(shù)，擴增沙門氏菌特異性基因片段，實現(xiàn)快速分子檢測。

實時熒光PCR：使用熒光探針定量檢測沙門氏菌DNA，提供高靈敏度結(jié)果，適用于大批量樣品篩查。

酶聯(lián)免疫吸附測定：基于抗原-抗體反應(yīng)檢測沙門氏菌抗原，用于初步篩查，操作簡便且高效。

檢測范圍

干性寵物食品：如顆粒狀飼料，需檢測沙門氏菌以防止生產(chǎn)過程中的污染，確保寵物食用安全。

濕性寵物食品：罐頭或袋裝食品，水分含量高，易滋生細菌，必須進行微生物檢測。

寵物零食：包括餅干和肉條類產(chǎn)品，可能在生產(chǎn)環(huán)節(jié)污染，需評估沙門氏菌風(fēng)險。

寵物罐頭：密封包裝食品，但仍需檢測以確保無病原體污染，保障寵物健康。

寵物營養(yǎng)補充劑：如維生素片劑，可能含有動物成分，需進行沙門氏菌篩查。

生食寵物食品：生肉制品，沙門氏菌污染風(fēng)險較高，必須嚴格檢測以預(yù)防疾病。

凍干寵物食品：通過凍干工藝制作，仍需評估殘留微生物，確保產(chǎn)品安全性。

寵物咀嚼物：如骨骼或玩具，可能表面污染，需檢測沙門氏菌以防止寵物攝入。

寵物奶制品：包括奶粉和液體奶，易滋生細菌，需進行病原體檢測。

寵物處方食品：特殊膳食產(chǎn)品，安全性要求高，必須進行全面沙門氏菌檢驗。

檢測標準

ISO 6579-1:2017：規(guī)定食品鏈中沙門氏菌的檢測方法，包括增菌、分離和確認步驟，適用于寵物食品樣品。

GB 4789.4-2016：中國國家標準用于食品微生物學(xué)檢驗中的沙門氏菌檢測，涵蓋樣品處理和鑒定程序。

ASTM F2338-09：標準測試方法用于環(huán)境樣品中沙門氏菌的檢測，可參考應(yīng)用于寵物食品相關(guān)分析。

ISO 16140:2016：提供微生物檢測方法的驗證協(xié)議，確保沙門氏菌檢測程序的準確性和可靠性。

GB/T 14926.1-2001：中國標準用于實驗動物微生物學(xué)檢測，部分內(nèi)容可適用于寵物食品沙門氏菌評估。

檢測儀器

生化培養(yǎng)箱：提供恒溫環(huán)境用于細菌培養(yǎng)，維持特定溫度促進沙門氏菌增菌和生長。

PCR儀：執(zhí)行DNA擴增反應(yīng)，檢測沙門氏菌特異性基因，實現(xiàn)快速分子識別和定量。

酶標儀：測量微孔板吸光度值，用于ELISA檢測中的信號讀取，定量分析沙門氏菌抗原。

離心機：分離樣品中的固體和液體成分，制備均勻懸浮液用于微生物提取和分析。

生物安全柜：提供無菌工作環(huán)境，防止樣品交叉污染，保障操作人員安全 during檢測過程。

自動菌落計數(shù)儀：計數(shù)瓊脂平板上的菌落數(shù)量，輔助沙門氏菌的定量評估，提高效率。

電泳儀：用于DNA片段分離，驗證PCR產(chǎn)物的特異性，確認沙門氏菌檢測結(jié)果。

檢測流程

1、咨詢：提品資料(說明書、規(guī)格書等)

2、確認檢測用途及項目要求

3、填寫檢測申請表(含公司信息及產(chǎn)品必要信息)

4、按要求寄送樣品(部分可上門取樣/檢測)

5、收到樣品，安排費用后進行樣品檢測

6、檢測出相關(guān)數(shù)據(jù)，編寫報告草件，確認信息是否無誤

7、確認完畢后出具報告正式件

8、寄送報告原件