因業(yè)務(wù)調(diào)整，部分個人測試暫不接受委托，望見諒。

檢測項目

樣品提取效率檢測：評估從食品基質(zhì)中分離展青霉素的提取方法效率，確?；厥章史蠘藴室?，避免因提取不完全導致檢測結(jié)果偏差。

凈化步驟驗證檢測：驗證樣品凈化過程對干擾物質(zhì)的去除效果，確保色譜分析中展青霉素峰形清晰，減少基質(zhì)效應(yīng)影響檢測準確性。

色譜分離優(yōu)化檢測：優(yōu)化高效液相色譜的分離條件，包括流動相比例和柱溫控制，確保展青霉素與其他成分有效分離，提高定量精度。

質(zhì)譜鑒定準確性檢測：通過質(zhì)譜儀對展青霉素碎片離子進行鑒定，驗證分子結(jié)構(gòu)確認的準確性，避免假陽性或假陰性結(jié)果出現(xiàn)。

回收率測定檢測：測定加標樣品中展青霉素的回收率，評估檢測方法的準確度和可靠性，確保結(jié)果在可接受范圍內(nèi)。

檢測限和定量限驗證檢測：確定方法的最低檢測限和定量限，驗證檢測靈敏度是否滿足法規(guī)要求，保障低濃度殘留的有效監(jiān)控。

方法特異性評估檢測：評估檢測方法對展青霉素的專一性，排除其他類似化合物的干擾，確保檢測結(jié)果的特異性和可信度。

重復性測試檢測：進行多次重復檢測以評估方法精密度，計算相對標準偏差，確保檢測過程穩(wěn)定和結(jié)果一致。

再現(xiàn)性測試檢測：在不同實驗室或操作員間進行再現(xiàn)性測試，驗證方法的穩(wěn)健性和跨平臺適用性，保證檢測結(jié)果的可比性。

樣品穩(wěn)定性評估檢測：評估樣品在儲存和處理過程中的穩(wěn)定性，防止展青霉素降解影響檢測結(jié)果，確保從采樣到分析的全程可靠性。

檢測范圍

蘋果汁及其制品：常見于果汁飲料和濃縮液，易受展青霉素污染，檢測確保產(chǎn)品安全性和合規(guī)性，防止消費者健康風險。

梨汁和梨制品：包括新鮮梨汁和加工產(chǎn)品，展青霉素殘留可能源自腐爛水果，檢測用于監(jiān)控生產(chǎn)過程和質(zhì)量控制。

果醬和水果 preserves：高糖水果制品中展青霉素可能殘留，檢測評估原料質(zhì)量和加工工藝，保障食品食用安全。

水果罐頭：如桃子和杏子罐頭，檢測展青霉素殘留以控制原料篩選和儲存條件，避免毒素積累影響產(chǎn)品品質(zhì)。

嬰兒食品和果泥：針對嬰幼兒敏感群體，嚴格檢測展青霉素殘留，確保低濃度限值符合法規(guī)要求，保護兒童健康。

葡萄酒和果酒：發(fā)酵水果飲品可能含有展青霉素，檢測用于監(jiān)控釀造過程和原料質(zhì)量，防止毒素進入最終產(chǎn)品。

干果和蜜餞：脫水水果制品易受真菌污染，檢測展青霉素殘留以評估干燥和儲存條件，確保產(chǎn)品安全食用。

水果類飼料：用于動物飼料的水果副產(chǎn)品，檢測展青霉素防止毒素通過食物鏈傳遞，保障畜牧業(yè)安全。

果蔬汁混合飲料：多種水果混合飲品，檢測展青霉素殘留以監(jiān)控原料來源和加工 hygiene，確保整體產(chǎn)品質(zhì)量。

水果提取物和添加劑：食品工業(yè)中使用的水果基添加劑，檢測展青霉素殘留以控制純度和安全性，避免污染終端產(chǎn)品。

檢測標準

ISO 15141-1:2018：國際標準規(guī)定食品中展青霉素的測定方法，采用液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)，確保檢測程序統(tǒng)一和結(jié)果可比性。

GB 5009.185-2016：中國國家標準針對食品中展青霉素的檢測，明確樣品前處理和色譜分析條件，保障檢測方法合規(guī)和準確。

AOAC Official Method 2000.02：國際公認的檢測標準，提供展青霉素在蘋果制品中的定量方法，包括提取和凈化步驟詳細規(guī)范。

EN 15633:2019：歐洲標準用于食品中真菌毒素檢測，涵蓋展青霉素的液相色譜測定，確保歐盟市場產(chǎn)品安全要求。

GB/T 30955-2014：中國推薦標準針對飼料中展青霉素的檢測，規(guī)定采樣和分析方法，防止毒素在動物飼料中積累。

ISO 16050:2017：國際標準涉及食品中真菌毒素的通用檢測原則，包括展青霉素的驗證程序，促進全球檢測一致性。

FDA Compliance Policy Guide：美國食品藥品監(jiān)督管理局指導文件，提供展青霉素檢測的監(jiān)管框架和行動限值，確保進口食品合規(guī)。

JECFA Monographs：聯(lián)合國糧農(nóng)組織/世界衛(wèi)生組織專家委員會標準，設(shè)定展青霉素的每日容許攝入量，指導檢測方法開發(fā)和風險評估。

Codex Alimentarius JianCe：國際食品法典委員會標準，規(guī)定展青霉素在各類食品中的最大殘留限量，作為全球貿(mào)易參考依據(jù)。

EPA Method 8310：美國環(huán)境保護署方法用于環(huán)境樣品中展青霉素檢測， adapted for food matrices，確保多領(lǐng)域檢測應(yīng)用。

檢測儀器

高效液相色譜儀：采用高壓泵和色譜柱分離樣品組分，用于展青霉素的定量分析，確保高分辨率和準確檢測結(jié)果。

液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀：結(jié)合色譜分離和質(zhì)譜鑒定功能，用于展青霉素的確認和定量，提供高靈敏度和特異性檢測能力。

離心機：通過高速旋轉(zhuǎn)分離樣品中的固體和液體組分，用于樣品前處理中的提取步驟，提高檢測效率和回收率。

渦旋混合器：提供振蕩混合功能，用于樣品均質(zhì)化和試劑混合，確保展青霉素提取均勻和反應(yīng)充分。

氮吹儀：利用氮氣蒸發(fā)樣品溶劑，用于濃縮提取液中的展青霉素，提高檢測靈敏度和降低檢測限。

紫外-可見檢測器：作為色譜儀的檢測組件，測量展青霉素在特定波長下的吸光度，用于初步定量和峰形確認。

自動進樣器：集成于色譜系統(tǒng)，自動注入樣品以減少人為誤差，確保檢測過程的高通量和重復性。

樣品粉碎機：用于均質(zhì)化固體食品樣品，確保代表性取樣和展青霉素提取一致性，提高檢測準確性。

pH計：測量樣品溶液的酸堿度，優(yōu)化提取和凈化條件，防止展青霉素在不當pH下降解影響檢測。

恒溫水浴鍋：提供穩(wěn)定溫度環(huán)境，用于樣品孵育和反應(yīng)步驟，確保檢測條件可控和結(jié)果可靠。

檢測流程

1、咨詢：提品資料(說明書、規(guī)格書等)

2、確認檢測用途及項目要求

3、填寫檢測申請表(含公司信息及產(chǎn)品必要信息)

4、按要求寄送樣品(部分可上門取樣/檢測)

5、收到樣品，安排費用后進行樣品檢測

6、檢測出相關(guān)數(shù)據(jù)，編寫報告草件，確認信息是否無誤

7、確認完畢后出具報告正式件

8、寄送報告原件