因業(yè)務(wù)調(diào)整，部分個人測試暫不接受委托，望見諒。

檢測項目

雜糧質(zhì)量評價體系包含五大核心檢測類別：第一類為營養(yǎng)成分分析，涉及粗蛋白含量測定（凱氏定氮法）、粗脂肪測定（索氏提取法）、膳食纖維測定（酶重量法）以及維生素B族含量檢測；第二類為污染物篩查，重點監(jiān)測鉛、鎘、汞等重金屬元素（原子吸收光譜法），有機磷類農(nóng)藥殘留（氣相色譜法），黃曲霉毒素B1（高效液相色譜法）；第三類為微生物指標(biāo)檢驗，包括菌落總數(shù)測定（平板計數(shù)法）、大腸菌群檢測（MPN法）及致病菌篩查（PCR擴增技術(shù)）；第四類為物理特性測試，涵蓋水分含量測定（烘箱干燥法）、雜質(zhì)檢出率計算及粒度分布分析；第五類為轉(zhuǎn)基因成分鑒定（實時熒光定量PCR技術(shù)），確保非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品標(biāo)識的準(zhǔn)確性。

檢測范圍

雜糧檢測覆蓋三大產(chǎn)品維度：原料級檢測適用于未加工谷物如燕麥、蕎麥、藜麥等籽粒的農(nóng)殘與重金屬本底值測定；初加工產(chǎn)品檢測對象包括去殼小米、碾磨玉米糝的微生物污染及營養(yǎng)成分保留率評估；深加工制品需進行即食雜糧粉的沖調(diào)性測試與預(yù)包裝雜糧制品的保質(zhì)期驗證。特殊品類延伸至功能型雜糧產(chǎn)品中β-葡聚糖（大麥）、花青素（黑米）等活性成分定量分析。地域性特色雜糧如青稞的硒元素本底值測繪亦納入常規(guī)檢測范疇。

檢測方法

現(xiàn)代雜糧檢測體系采用三級方法驗證機制：國標(biāo)方法作為基礎(chǔ)框架執(zhí)行GB 5009系列標(biāo)準(zhǔn)進行常規(guī)項目測定；快速篩查方法應(yīng)用近紅外光譜技術(shù)實現(xiàn)大批量樣品的無損初篩；確證方法依托LC-MS/MS聯(lián)用技術(shù)完成復(fù)雜基質(zhì)中多農(nóng)殘同步檢測。真菌毒素檢測采用免疫親和柱凈化-熒光定量法提升靈敏度至0.1μg/kg級別。轉(zhuǎn)基因成分鑒定嚴(yán)格遵循ISO 21571標(biāo)準(zhǔn)建立特異性引物探針體系。新興技術(shù)領(lǐng)域引入拉曼光譜實現(xiàn)倉儲害蟲活體快速識別。

檢測儀器

精密分析設(shè)備構(gòu)成實驗室核心能力：電感耦合等離子體質(zhì)譜儀（ICP-MS）執(zhí)行ppb級重金屬痕量分析；三重四極桿液質(zhì)聯(lián)用儀完成200+種農(nóng)藥多殘留同步掃描；全自動氨基酸分析儀實現(xiàn)17種必需氨基酸精準(zhǔn)定量。專用設(shè)備配置包含真菌毒素?zé)晒舛克贉y儀（5min快速出結(jié)果）、膳食纖維測定系統(tǒng)（符合AOAC 991.43標(biāo)準(zhǔn)）。輔助設(shè)備體系涵蓋微波消解儀（樣品前處理）、超高效液相色譜儀（維生素E異構(gòu)體分離）、實時熒光PCR儀（轉(zhuǎn)基因品系鑒定）。質(zhì)量控制設(shè)備配置百萬分之一天平與恒溫恒濕培養(yǎng)箱確保實驗條件穩(wěn)定性。

檢測流程

1、咨詢：提品資料(說明書、規(guī)格書等)

2、確認(rèn)檢測用途及項目要求

3、填寫檢測申請表(含公司信息及產(chǎn)品必要信息)

4、按要求寄送樣品(部分可上門取樣/檢測)

5、收到樣品，安排費用后進行樣品檢測

6、檢測出相關(guān)數(shù)據(jù)，編寫報告草件，確認(rèn)信息是否無誤

7、確認(rèn)完畢后出具報告正式件

8、寄送報告原件