因業(yè)務(wù)調(diào)整，部分個(gè)人測(cè)試暫不接受委托，望見(jiàn)諒。

檢測(cè)項(xiàng)目

脂肪酸組成：通過(guò)色譜分析測(cè)定油中各種脂肪酸的比例，以評(píng)估營(yíng)養(yǎng)平衡性和氧化穩(wěn)定性，確保產(chǎn)品符合健康標(biāo)準(zhǔn)。

酸價(jià)：測(cè)定油脂中游離脂肪酸的含量，反映油脂的新鮮度和酸敗程度，指標(biāo)過(guò)高表明油脂已變質(zhì)。

過(guò)氧化值：衡量油脂氧化初期過(guò)氧化物的含量，用于評(píng)估氧化程度和保存期限，值越高表示氧化越嚴(yán)重。

碘價(jià)：通過(guò)碘吸收量測(cè)定油脂的不飽和度，影響油的穩(wěn)定性和用途，高碘價(jià)表示更多不飽和鍵。

皂化值：表示油脂中脂肪酸的平均分子量，用于鑒別油脂種類和純度，值不同反映脂肪酸鏈長(zhǎng)差異。

不皂化物：檢測(cè)油脂中不能皂化的物質(zhì)如固醇和維生素，用于評(píng)估附加營(yíng)養(yǎng)成分和雜質(zhì)含量。

重金屬含量：分析鉛、汞等重金屬殘留，確保食品安全，超標(biāo)可能引起健康風(fēng)險(xiǎn)。

農(nóng)藥殘留：檢測(cè)油中可能存在的農(nóng)藥化合物，防止攝入有害物質(zhì)，保障消費(fèi)者健康。

黃曲霉毒素：測(cè)定霉菌毒素含量，避免致癌風(fēng)險(xiǎn)，尤其關(guān)注花生等原料的污染。

維生素E含量：評(píng)估油的抗氧化性能和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，高含量有助于延長(zhǎng)保質(zhì)期和促進(jìn)健康。

檢測(cè)范圍

花生調(diào)和油：由花生油與其他植物油混合，常用于烹飪，需檢測(cè)脂肪酸平衡和氧化指標(biāo)。

橄欖調(diào)和油：含橄欖油的調(diào)和油，適用于沙拉和低溫烹飪，檢測(cè)重點(diǎn)是酸價(jià)和風(fēng)味穩(wěn)定性。

大豆調(diào)和油：以大豆油為基礎(chǔ)，廣泛用于食品加工，需監(jiān)測(cè)過(guò)氧化值和農(nóng)藥殘留。

玉米調(diào)和油：玉米油混合其他油，適用于高溫frying，檢測(cè)煙點(diǎn)和氧化穩(wěn)定性指標(biāo)。

葵花籽調(diào)和油：葵花籽油為主，用于烘焙和烹飪，關(guān)注維生素E含量和酸價(jià)控制。

菜籽調(diào)和油：菜籽油混合其他油，常見(jiàn)于亞洲菜肴，檢測(cè)農(nóng)藥殘留和脂肪酸組成。

芝麻調(diào)和油：含芝麻油的調(diào)和油，用于調(diào)味和烹飪，需分析香味成分和酸價(jià)指標(biāo)。

核桃調(diào)和油：核桃油混合其他油，用于健康食品，檢測(cè)不飽和脂肪酸和氧化穩(wěn)定性。

葡萄籽調(diào)和油：葡萄籽油為基礎(chǔ)，適用于化妝品和食品，重點(diǎn)評(píng)估抗氧化性和純度。

米糠調(diào)和油：米糠油混合其他油，用于烹飪，檢測(cè)皂化值和不皂化物含量。

檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

ISO660:2020：動(dòng)植物油脂酸價(jià)的測(cè)定標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)定了滴定方法用于評(píng)估游離脂肪酸含量。

ISO3960:2017：動(dòng)植物油脂過(guò)氧化值的測(cè)定標(biāo)準(zhǔn)，采用碘量法測(cè)量氧化程度。

GB/T5530-2005：中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)for動(dòng)植物油脂酸價(jià)的測(cè)定，確保檢測(cè)方法的一致性和準(zhǔn)確性。

GB/T5538-2005：中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)for動(dòng)植物油脂過(guò)氧化值的測(cè)定，規(guī)范了氧化指標(biāo)測(cè)試流程。

ASTMD1959-97：美國(guó)材料與試驗(yàn)協(xié)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)for干燥油和脂肪酸碘價(jià)的測(cè)定，用于不飽和度分析。

GB2716-2018：中國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)for食用植物油衛(wèi)生要求，包括重金屬和毒素限量。

ISO12228:2014：動(dòng)植物油脂固醇含量的測(cè)定標(biāo)準(zhǔn)，用于評(píng)估不皂化物成分。

GB/T5009.22-2016：中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)for食品中黃曲霉毒素的測(cè)定，確保毒素不超標(biāo)。

ISO12966-1:2014：動(dòng)植物油脂脂肪酸甲酯的制備標(biāo)準(zhǔn)，用于氣相色譜分析。

GB/T5532-2008：中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)for動(dòng)植物油脂碘價(jià)的測(cè)定，規(guī)范碘吸收測(cè)試方法。

檢測(cè)儀器

氣相色譜儀：用于分離和定量脂肪酸組成，通過(guò)色譜柱和檢測(cè)器分析樣品，提供精確的脂肪酸比例數(shù)據(jù)。

高效液相色譜儀：檢測(cè)維生素E和黃曲霉毒素等成分，通過(guò)液相分離和紫外檢測(cè)，確保衛(wèi)生指標(biāo)準(zhǔn)確。

紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)：測(cè)量過(guò)氧化值和碘價(jià)等指標(biāo)，基于吸光度原理，快速評(píng)估氧化狀態(tài)。

原子吸收光譜儀：分析重金屬含量如鉛和汞，通過(guò)原子化并測(cè)量特定波長(zhǎng)吸收，確保食品安全。

自動(dòng)滴定儀：用于酸價(jià)和皂化值的測(cè)定，通過(guò)自動(dòng)滴定反應(yīng)終點(diǎn)檢測(cè)，提高測(cè)定效率和準(zhǔn)確性。

近紅外光譜儀：快速篩查油脂成分如水分和脂肪酸，基于光譜分析，適用于大批量樣品初篩。

熒光分光光度計(jì)：檢測(cè)維生素E等熒光物質(zhì)，通過(guò)激發(fā)和發(fā)射光譜，提供高靈敏度測(cè)量

檢測(cè)報(bào)告作用

銷售報(bào)告：出具正規(guī)第三方檢測(cè)報(bào)告讓客戶更加信賴自己的產(chǎn)品質(zhì)量，讓自己的產(chǎn)品更具有說(shuō)服力。

研發(fā)使用：擁有優(yōu)秀的檢測(cè)工程師和先進(jìn)的測(cè)試設(shè)備，可降低了研發(fā)成本，節(jié)約時(shí)間。

司法服務(wù)：協(xié)助相關(guān)部門檢測(cè)產(chǎn)品，進(jìn)行科研實(shí)驗(yàn)，為相關(guān)部門提供科學(xué)、公正、準(zhǔn)確的檢測(cè)數(shù)據(jù)。

大學(xué)論文：科研數(shù)據(jù)使用。

投標(biāo)：檢測(cè)周期短，同時(shí)所花費(fèi)的費(fèi)用較低。

準(zhǔn)確性高;工業(yè)問(wèn)題診斷：較約定時(shí)間內(nèi)檢測(cè)出產(chǎn)品問(wèn)題點(diǎn)，以達(dá)到盡快止損的目的。